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基尾虾,老干妈豆豉酱1勺,姜,料酒,盐,油,糖,老抽
回来了,再不回来这儿就要杂草丛生了。换新工作之后,一直都是忙,不能像以前那么悠闲了。每天回家,都是挑最简单的做了吃,吃完之后,还得重新投入工作中去。觉得时间不够用啊。
基尾虾处理干净。
锅中倒油,加入老干妈豆豉酱一勺,小火炒出香味后,加入几姜翻炒。
加入基尾虾,炒至变色后,放料酒,老抽,盐,糖调味。
加盖稍煮至入味,即可出锅。