by admin · 37 收藏 · 2531 浏览
主料鳗鳞鱼配料尖椒、香菇、干辣椒调料盐、味精、糖、醋、酱油、花生油、生粉、葱、姜、蒜、香菜
鳗鳞鱼处理干净，切段。
葱、姜、蒜爆香，加鳗鳞鱼炒一下。
加配料及汤，调味，慢火烧透入味。
加香菜，勾芡即成。
