by admin · 85 收藏 · 1441 浏览
酸菜300公克，姜20公克，红辣椒30公克，细砂糖2大匙
酸菜洗净切丝；姜、红辣椒洗净切碎，备用。
热锅，倒入少许沙拉油，以小火爆香作法的红辣椒碎和姜碎，加入作法1酸菜丝和细砂糖，以中火翻炒约3分钟至水份完全收干即可。
