辣煸四季豆

竹小町1/2包，四季豆150公克，绞肉40公克，红辣椒1根，蒜头2瓣，太白粉少许，辣椒酱1包，香菇蚝油1小匙，糖少许，香油1小匙

若使用一般市售辣椒酱，用量1小匙即可。