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辣白菜（半斤，切成片） 五花肉（半斤，切成薄片，一定要薄哦） 葱姜蒜少许
锅里油热后放入葱姜蒜炒出香味，然后放入五花肉片翻炒，肉片由红变白后倒入一点料酒和酱油，烧开。
将辣白菜放入翻炒，因为辣白菜本身有咸味，基本上不用放盐。
将炒好的辣白菜出锅装盘就可以了。
