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辣萝卜泡菜

辣萝卜泡菜

泡菜类

by admin · 63 收藏 · 1081 浏览

原材料

白萝卜半条,盐2中匙,韩式辣椒粉1大匙,细砂糖3中匙,蒜泥少许,白醋1中匙

制作方法

第一步

白萝卜洗净、去皮,切成长2公分、宽1公分的长条状备用。

第二步

取一容器,放入作法1的白萝卜后,再放入盐拌匀腌渍30分钟,待流出萝卜汁液后再加入韩式辣椒粉、细砂糖、蒜泥、白醋一起混拌均匀,最后放入冰箱冷藏腌渍半天即可。

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