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花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖
花生米用水泡涨，剥去花生米的红衣，沥干水分。
炒锅内放油，放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出。
等油温升高一些后，再把花生米放入复炸一次捞出沥油。
锅里留少许底油，放花椒、干红辣椒段炒香。
倒入花生米翻炒。
起锅前撒适量盐、白糖调味即可。凉后很酥香哦！
