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对我来说简单就是好 里脊肉 盐 椒盐 酱油 糖 味精
肉切好后,加入盐,椒盐(一点点就好)酱油 糖 和味精
油锅,在五成熟时放肉炸 炸至90%金黄
全部炸完后,在倒入油锅在炸一下就好。不会太硬和黑
多余的油倒出 留下一点 小火爆香 倒入甜酸辣酱 和一点水 炒后 大伙倒入炸好的肉炒到全淋到酱就好了