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香蕉2根，春捲皮6张，美乃滋适量
美乃滋不要挤太多，以免春捲皮破裂。
香蕉剥皮后去头尾，每条切成三等份。
春捲皮舖底，放上香蕉，再挤上美乃滋。
像包春捲一样整个捲起来，接口处抹上美乃滋，紧密黏贴备用。
起炸油锅，油滚后转中小火，放入香胶捲炸至金黄捞起即可食用。
