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酱油汤头

酱油汤头

猪骨

by admin · 77 收藏 · 2001 浏览

原材料

A.猪骨500公克,鸡骨500公克,梅花肉1条,洋葱1个,白萝卜1/2条,柴鱼片50公克,水4000㏄,B.盐适量

制作方法

第一步

将所有材料A一起放入汤锅中,以小火熬煮1小时后,将梅花肉捞起抹盐备用。

第二步

然后继续以小火熬煮汤锅内的材料约1小时即可。

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