back_img
好工具
>
家常菜菜谱
>
酱焖苦瓜

酱焖苦瓜

小炒

by admin · 59 收藏 · 2629 浏览

原材料

萝卜1条,苦瓜1条,肉碎/肉片些许,蒜茸,豆瓣酱2匙,黑酱油,盐

制作方法

第一步

萝卜&苦瓜个别切小段块后稍微泡油。

第二步

爆香蒜茸,肉放入炒两下再入①&豆瓣酱翻炒几下后,入一小碗的水盖锅焖。

第三步

焖至软熟(用叉轻插即入),加入黑酱油翻炒均匀再入盐调味即可。

推荐食谱

back_img
功能直达
热门应用
民俗文化