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酱香茶叶蛋

酱香茶叶蛋

酱香味

by admin · 98 收藏 · 1176 浏览

原材料

鸡蛋,2颗八角,1大勺盐,少许老抽,红茶包

口感介绍

很入味的一锅酱香茶叶蛋!

制作方法

第一步

鸡蛋洗干净,冷水下锅,中小火煮10分钟。

第二步

冷水冲哈子,逐个敲破皮,入沙锅,冷水淹没,入两颗八角、一大勺盐、少许老抽。

第三步

烧开后,入红茶包,小火煮半个小时。

第四步

反个儿,浸一夜即可。

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