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蛋糕材料奶油奶酪250克，淡奶油100克，酸奶油100克，糖70克，蛋2个，巧克力少许，酸奶油材料
吃起来就像吃冰激凌一般，清爽而不腻，喜欢芝士的朋友千万不要错过咯~
淡奶油加2小勺柠檬汁，搅拌均匀，冷藏备用
油奶酪软化后加糖打匀
次加入蛋液打匀
入酸奶油搅拌均匀
入淡奶油搅匀
奶酪糊倒入事先涂油撒粉的模子中
克力加少许淡奶油，隔水融化后挤在蛋糕糊表面，用筷子划出花纹
箱预热150度，水浴法，90分钟左右
好冷却后放冰箱冷藏，冷藏后脱模即可
