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小汤圆100克，醪糟汁100克，苹果半个，橙子半个，梨半个，菠萝50克，薏米20克，葡萄干20克，糖150克，水淀粉50克
苹果、橙子、梨去皮去核切成丁。菠萝也切成丁。一米加水泡半个小时
将泡好的薏米放入蒸锅中蒸熟。另起锅加清水煮沸下汤圆煮熟
将切好的水果、葡萄干和醪糟汁、薏米一同倒入锅中煮沸后加入白糖用水淀粉勾薄芡即成
