野菜包子

野菜，韭菜，粉丝，酱油，面酱，植物油，盐，高汤精，葱花，姜粉，面粉

直对包子耿耿于怀，倒不是因为它不好吃，而是一直做不漂亮。那天与同事在饭店吃饭还现场咨询面案师傅怎样包出漂亮包子，原理已经知晓，可临到实际操作就不尽如人意。包包子首先要把面发酵到位，其次要把包坯醒发到位，最后要将火候控制到位，我认为这三条是必要的条件了。大男人现在知道自己打算要什么好吃的了，这不今早的包子就是前天他给我买的野菜（俗称面汤菜），别打击他的热情，于是就满足其要求。