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金不换炒花甲

金不换炒花甲

花蛤

by admin · 78 收藏 · 1801 浏览

原材料

花甲,葱,金不换辣酱,油,蒜头,双簧生抽,辣椒酱

口感介绍

金不换作为一种中药材而有“金不换”之称,可见其在中药和日常生活中所具有的伟大社会价值和医药价值,简直只中药保健和健康食物的奇葩。金不换的主要功效:(1)金不换具有良好的止血功效、显著的造血功能;(2)金不换能加强和改善冠脉微循环,扩张血管的作用;(3)金不换有较强的镇痛作用,具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用;(4)金不换抗炎症作用;(5)金不换具有免疫调节剂的作用,能使过高或过低的免疫反应恢复到正常,但不干扰机体正常的免疫反应;(6)金不换抗肿瘤作用;(7)金不换抗衰老、抗氧化作用;(8)金不换降低血脂及胆固醇作用;(9)金不换保护肝脏。

制作方法

第一步

蒜头拍扁去衣,剁成蓉;葱切成段;花甲洗净捞起沥干水。

第二步

爆香蒜蓉和辣椒,将花甲和金不换辣酱倒下锅翻炒。

第三步

最后放双簧生抽和葱段。

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