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低粉100克,金桔蜜饯4个,蛋一个,糖20g,食用油50ML,牛奶50ML,泡打粉1小匙
泡过酒的金桔加冰糖和麦芽糖煮至透明汤汁变浓,装入无油无水的玻璃瓶中,放冰箱冷藏1周之后再使用
鸡蛋一个,加入糖打匀
加入牛奶和食用油打匀
筛入低粉和泡打粉
倒入切碎的金桔蜜饯
搅拌均匀
装入纸模中
度中层20分钟