by admin · 67 收藏 · 1072 浏览
原材料鲜肉蛋饺300克、鲜肉油豆腐100克、菜心300克调味料枸杞少量、盐5克、味精2克、上汤300克、鸡油适量
鲜肉油豆腐煨至软熟，装入盘中；
鲜肉蛋饺上笼蒸熟，整齐排放在装好的油豆腐上，菜心炒熟围于边缘；
上汤加入盐、味精、枸杞，勾薄芡，淋入少许鸡油，浇入盘中。
