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用料金针菇罐头100g，玉米粉150克，樱桃、冰糖各适量。
玉米粉用清水调匀。金针菇洗净，一分为二。
锅内加清水，上火加热，边搅边倒入调好的玉米粉，再加入金针菇及冰糖烧开。
将煮好的羹倒入大碗中，上面点缀樱桃即成。
