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娃娃菜 粉丝 蒜头 生粉 麻油
娃娃菜洗净切下菜头部分轻掰整型成花状摆盘。
剩余菜叶整齐码盘，粉丝泡过放在菜叶上。
蒜头剁成末，一半油爆呈金黄色，和另一半生蒜末一起撒在粉丝上。
水开后蒸十二分钟即可。最后用生粉加麻油和调味料勾薄芡淋上菜面。
