by admin · 70 收藏 · 2540 浏览
鹿鞭、松茸、小山参、枸杞子、菜胆各适量
将松茸去皮,切成丝状,用香菜捆扎成小捆备用。
鹿鞭治净,改花刀后套在扎好的松茸上,飞水,入上汤调味,放于煲盅内,加入菜胆、枸杞子,点缀即成。