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雪耳灵芝炖乌鸡

雪耳灵芝炖乌鸡

炖盅

by admin · 66 收藏 · 2134 浏览

原材料

净乌鸡1只约600克,水发雪耳100克,灵芝1个,枸杞子15克,冰糖50克,精盐2克。

制作方法

第一步

将锅内放清水,下入灵芝、雪耳、冰糖煮开。

第二步

下入净乌鸡煮开,撇净浮沫,炖至熟烂。

第三步

下入枸杞子、精盐略炖,装碗即成。

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