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新鲜带壳花生3磅，雪里蕻一罐，八角两个，盐适量。
将花生洗净，控干水，捏开一个小口，倒锅内，加入水，八角，盐用旺火烧开.
倒入雪里蕻及雪里蕻水，改用文火煮15分钟关火， 焖一小时就可以吃了
若有时间， 让花生浸泡在汤里，放冰箱冷藏过夜，会更入味好吃.
