霖哥鱼节瓜汤

霖哥鱼250克，节瓜1根，姜适量，盐适量

霖哥鱼是海边的一种小鱼，不知道其它地方怎么称呼它。这鱼肉倒是没多少，不过用它来煲汤味道却非常鲜美，就是宰起来麻烦，浪费好多时间，呵呵。