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玉米笋1罐，黄瓜50克。调料精盐1／2小匙，味精1／2小匙，葱油1小匙。
将罐装玉米笋倒出，沥净水分，然后用清水冲洗干净。
黄瓜用清水冲洗干净，然后切条。
炒锅加水烧开，把玉米笋放在锅里焯一下水，捞出冲凉，备用。
备好玉米笋和黄瓜条、精盐、味精、葱油拌匀入味，装盘即成。
