青红椒炒卤丝

青椒，红椒，卤豆腐丝，葱，姜，郫县豆瓣

很简单的一道家常菜,材料也简单,做法也简单.十分下饭.每次卤肉肉的时候都要卤上几把豆腐丝.或炒、或拌都滋味十足。