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姜，牛腩，土豆，青豆，葱，老抽，蚝油，胡椒粉少许，鸡精，盐，糖，酱油，番茄酱
牛腩也是在冰箱里翻出来的，冰箱就好像我的百宝箱一样，今天找到这个明天发现了那个，似乎要什么都有，很适合我这种人，随便用现成的东西瞎鼓捣乱发明菜也会找到很多乐趣，哈哈~青豆土豆烧牛腩~
材料准备~
先把土豆炸一下~
然后让如葱姜爆锅后再放入青豆~
最后放入煮熟的牛腩~
放盐，糖，酱油，老抽，鸡精，少许胡椒粉和蚝油~
最后放入番茄酱（临时决定做成酸甜口的）.
然后加水，盖锅盖继续小火炖半个小时左右~
收汁出锅~
