back_img
好工具
>
家常菜菜谱
>
面包鸡排

面包鸡排

美国

by admin · 97 收藏 · 2854 浏览

原材料

主料鸡胸肉250克,面包渣300克,料酒2克,盐3克,葱,姜各2克,鸡蛋液6克,油80克,干淀粉适量。

口感介绍

外酥里嫩,咸香适口。

制作方法

第一步

将鸡胸肉从中间切开,两面剞花刀切片,用盐,料酒,葱姜片腌约30分钟。逐片粘鸡蛋液,干淀粉,面包渣,按实。

第二步

起锅放油烧至八成热,下入加工好的鸡排,炸至金黄色捞出装盘。

推荐食谱

back_img
功能直达
热门应用
民俗文化