by admin · 34 收藏 · 1132 浏览
黄豆，五花肉，八角
将3层肉买来洗净，切1.5公分厚.
放在高压锅中，倒入没过肉的水，加几片姜.
大火烧开，改中火加黄豆盖高压锅盖再闷烧至滚，即可关火.
去压后，倒入酱油，开盖大火煮，稍收汁.
加少许冰糖.继续大火熬制.
当锅中的汤汁全部收干.
关火，即可.
