by admin · 53 收藏 · 2007 浏览
面粉,水,葱花,鱼露,鸡精,剩饭,鸡蛋
面粉、水、葱花、鱼露、鸡精一起搅拌,锅里放油加热,倒进去煎成两面金黄就好了。
剩饭、鱼露、鸡精一起搅拌压实变成长方形,鸡蛋打匀。
饭砖沾上蛋液放锅里煎,只要全部金黄就可以装盘了。