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章鱼，韩国辣椒酱，姜片，耗油，洋葱，芝麻
章鱼洗净，拿韩国辣椒酱、姜片、耗油腌半小时。
洋葱切片，热锅油烧至7成热，下章鱼快速炒，章鱼炒了很容易出水。
倒掉水，加点油炒香洋葱，下章鱼一起炒。因为我整只章鱼炒的，怕炒的时间短，章鱼不熟，我就加盖焖了10分钟。出锅洒葱花、芝麻即可。
