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韩式辣锅

韩式辣锅

黄豆

by admin · 97 收藏 · 2831 浏览

原材料

韩国辣椒酱,韩国大豆酱,猪骨头,土豆,豆芽,白菜,姜,葱,酱,料酒,桂皮

制作方法

第一步

骨头过清水洗干净,放入水中煮一次去掉血水。

第二步

锅内上冷水放入刚过水的骨头,放葱,酱,料酒,桂皮慢慢炖。

第三步

随后放入韩国辣椒酱,韩国大豆酱,少量盐,继续炖。

第四步

待肉稍微离骨的时候放入土豆继续焖煮。

第五步

然后放入白菜,煮熟后关火,最后放入豆芽即可。

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