by admin · 90 收藏 · 1694 浏览
面粉，酵母粉，温水，白糖少许，虾仁，韭菜，盐，油，鸡蛋，粉丝
这次自己在家烙韭菜盒子了,不同的是我做这个用的是发面,因为喜欢看它在锅里膨胀的很大,还因为更喜欢吃面蓬松的口感~外焦里嫩!先上成品了~金黄锃亮地~
和面团..我用了一点酵母粉+45度温水+少许白糖，促使面粉发酵~
素馅盒子~放了剥好的大只虾仁，光看馅就很眼馋~
开始擀面皮了~
放一锅底油就可以了，饭后小火煎韭菜盒~
第一锅出来了，金黄锃亮，外焦里嫩!
