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腊肉1块，韭菜薹250克，泡椒1个，姜适量，蒜适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量
看着家里那些湖南腊肉，本来想问丝丝想不想吃，不过斑竹老是在吃减肥套餐，额还是不要坏了她的好事吧。自己吃得了，好香。哈哈哈！
将腊肉切片，韭菜花切成段，辣椒切丝。
起油锅，爆香姜蒜、下腊肉煸炒。
依次下辣椒丝、韭菜花，下盐、生抽调味。
炒熟，起锅前加点鸡精调味就好了。
