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韭薹，猪里脊肉，淀粉，盐，油，生抽，老抽
韭薹洗净切段；
猪里脊肉切丝，生抽、盐腌味，然后少许淀粉抓匀，再放点油拌好；
热锅冷油，放肉丝炒散、变色、加几滴老抽；
肉快熟的时候放进韭薹翻炒，加少许盐即可出锅！
