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韭香螺蛳肉

韭香螺蛳肉

酸菜

by admin · 98 收藏 · 2406 浏览

原材料

螺狮肉100g,韭菜50g,红椒2个,酸菜1小棵,蒜4瓣,生抽1茶匙,辣椒酱适量

制作方法

第一步

韭菜切段,红椒、酸菜、蒜分别切碎

第二步

锅烧热,加少许油,油烧热后放入蒜末

第三步

煸炒出香味后,放入螺狮肉

第四步

炒至螺狮肉变色,加入红椒、酸菜末

第五步

加入一茶匙生抽

第六步

炒匀后放入切段的韭菜

第七步

加入适量辣椒酱,翻炒1分钟即可

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