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1.春卷皮12张， 2.猪后腿肉丁150公克，虾仁150公克， 3.笋丝100公克，韭黄末100公克，冬菇丁40公克，肥肉丁40公克， 4.面粉40公克，水50㏄，太白粉2小匙，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/2小匙，糖1小匙，胡椒粉1小匙，麻油1大匙
份量：12卷
