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风味烤泥鳅

风味烤泥鳅

by admin · 88 收藏 · 2486 浏览

原材料

大泥鳅750克,青椒、红椒、辣椒粉、香料、盐、酒各适量

制作方法

第一步

泥鳅去内脏、骨,洗净,加盐、酒腌渍30分钟,入味备用。

第二步

将腌好的泥鳅放入烤箱烤3分钟出炉,加入香料后再烤1分钟,装盘,点缀盘饰即成。

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