by admin · 93 收藏 · 2002 浏览
大米三分之二杯，饭豆3大匙，糙米0.5杯，水适量
这个熬粥的花豆子应该还有其他名字的，这名是卖豆子的人告诉的。看着好看，听着也特别，就买些来试试了。糙米做米饭口感稍粗硬些，熬成粥已经软糯，也会比较清香。今天的图片还得多谢LG帮我拿勺子，虽然只拍了2张，意见就一堆了…
饭豆提前用清水浸泡半天到一夜；
大米，糙米和饭豆混合在一起，淘洗干净；
放入陶瓷煲里，加入适量水，中小火烧开，改用文火慢慢熬至粥熟至需要的浓稠度（中途注意稍做搅拌）。
