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馄饨汤

馄饨汤

小白菜

by admin · 76 收藏 · 2218 浏览

原材料

馄饨5颗,青菜20公克,葱花5公克,高汤400㏄,盐1/2茶匙,鸡精粉1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,香油1/8茶匙

制作方法

第一步

将高汤煮开后,将所有调味料后加入汤中备用。

第二步

取锅将水烧开,把馄饨放入开水中,以小火煮约半分钟。

第三步

再将青菜放入开水中略烫熟后,捞起稍水分沥干后,将馄饨、青菜放入汤中。

第四步

在汤面洒上葱花即完成。

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