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香椿芽拌豆腐

香椿芽拌豆腐

香椿

by admin · 71 收藏 · 1567 浏览

原材料

用料豆腐200克,香椿芽50克,精盐、味精、香油各适量。

制作方法

第一步

豆腐上笼蒸透,待凉后切丁。

第二步

将香椿芽洗净。

第三步

将洗净的香椿芽沸水焯后,沥干,切成碎末,用香油略炒后拌入豆腐中,加精盐、味精调味后即成。

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