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半成品牛排一盒(约200克,内配黄油一包,料汁一包。)西兰花100克
先将西兰花焯水熟备用.
锅开大火,倒入黄油溶化,放入牛排煎,两面翻面,煎的总时间为3-4分钟。
检查牛排的熟度方法,将筷子尖去碰牛排生熟程度。
牛排熟后装盘,将料汁倒到锅内煮开,加入熟西兰花拌一下汁