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香肠1根,蕨菜1包,盐适量,糖适量,生抽适量,姜适量,蒜适量,鸡精适量
家里小mm喜欢吃香肠,认识的品种比我还多,挑剔的很,加里的香肠都是她买的。不过,经常吃腌制的食品也不是太好吧,喜欢吃,偶尔就做给她吃。
将蕨菜洗净切段汆水。
香肠切好。
起油锅,爆香姜蒜,下香肠炒香。
下蕨菜炒软,加入盐、生抽、鸡精调味就好了。