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香肠1条,高丽菜片80公克,蒜末10公克,葱花10公克,酱油少许,糖少许,米酒少许
将香肠切成丁状备用。
取锅加热后倒入少许油,放入蒜末爆香,加入作法1的香肠炒出香味后,再放入高丽菜片炒至微软。
于作法2加入白饭拌炒,再放入所有调味料炒匀起锅盛盘即可。