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猪肉，盐，胡椒粉，淀粉，生抽，冬菇，豆腐，胡萝卜，青椒
回家，化了肉，片得飞薄，拿盐、胡椒粉、淀粉、生抽拌好；
冬菇洗净切片，豆腐切片，一小段胡萝卜、一个青椒分别切片；
先将豆腐略煎盛起，再炒肉片，也盛起；
将青椒、冬菇、胡萝卜放入锅中略炒，再加入煎好的豆腐，加盐、生抽、少量的水，炖煮片刻；
将熟的时候倒入肉片，翻炒均匀后，加胡椒粉起锅。
