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南瓜 1只 调料 食盐4克 蒜5克 小葱适量 橄榄油适量
将南瓜去皮，切成片
油锅8成热后，将蒜末放入爆香
爆香后，将南瓜片放入，翻炒
在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多
放入盐，炒匀
南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火
撒入香葱，即可出锅
