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意大利面500克,橄榄油1汤匙,蒜头2个,捣碎,去皮无骨鸡胸肉2块,切成丁,捣碎的辣椒干少量,袋装番茄/西红柿30克,沥干汁液,切成条,现买的香蒜酱100克
这是很适合日常吃的晚餐。
根据包装上说明将意大利面煮熟并沥干水分。
用大的炒锅中火预热橄榄油。加入蒜直至变软,再加入鸡肉翻炒。用干辣椒粉调味。翻炒至鸡肉熟透并至金黄。
用一个大碗,将面条、鸡肉、西红柿和香蒜酱搅匀即可食用。