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洋葱1个，鸡蛋1个，麻辣炸粉1包，植物油适量
这个季节，真是成天懒洋洋呀。上个简单便利的洋葱圈吧，就连炸粉也是买现成的。
洋葱去掉外皮，洗净，横切成0.5CM-0.8CM左右厚度的洋葱片；
切好的洋葱片，轻轻整理开成洋葱圈；全蛋打散；
锅内热油适量，待油热，用筷子夹洋葱圈在蛋液里蘸一头，再放到麻辣炸粉里裹上一层粉，放入锅内，小火炸至金黄即可。
