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喜相逢80公克，地瓜粉适量，红辣椒适量，胡椒盐适量
喜相逢洗净沥干，均匀沾裹上地瓜粉；红辣椒切末，备用。
热锅倒入稍多的油，放入作法1的喜相逢炸至表面酥脆，捞起沥干盛盘。
于作法2的喜相逢上撒上作法1的红辣椒末，搭配胡椒盐食用即可。
