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香酥鸡

香酥鸡

香酥

by admin · 63 收藏 · 2770 浏览

原材料

用料主料嫩小公鸡1只(约700克)配料

制作方法

第一步

调好蒸鸡的汤料,把整鸡放入汤内,加上配料,入笼中把鸡蒸烂。

第二步

锅内加花生油,烧至七成热,放上蒸烂的鸡炸透,捞出盛在盘中。

第三步

在鸡身淋上香油即成。

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